店主の金尚信さん（38）こだわりの創作料理はどれも絶品で、とくにオススメは、毎朝、柳橋中央市場で仕入れる旬の海鮮をふんだんに使った「ヘムルパジョン」（韓国風お好み焼き、１２００円）。イカ、エビ、タコ、貝柱などをふんだんに使っている。また牛ホルモン焼きなどはコチュジャンをベースにした味噌ダレで、「子どもの時に食べた昔ながらの味」（金さん）を堪能できる。お客さんはサラリーマンにＯＬ、カップルなどの日本人がほとんどだが、その味が受けているようだ。

　お好み焼きは、基本のお好み焼き（６００円）、モダン（８００円）、ネギ焼き（６００円）、焼きそば（６００円）、焼きうどん（７００円）、オリジナルのなつかしのコテコテねぎ焼き下町風（１０００円、牛スジとこんにゃく入り）に、１８種のトッピング（50円〜２００円）の中からお好みの物を選び、ソースやしょうゆで味わう。また最後のシメとして、石焼そばめし、石焼すじめし（キムチ入り、各１０００円）も人気だ。

　この地域は現在、外国人が多く住むようになったといわれるが、そのせいかカレー風味の日印友好焼きそば（８５０円）、しょうゆ味の日韓友好焼きうどん（９００円）なども人気を集めているという。アルコール類にはワインが数種類あり、地酒の豊富な品揃えも魅力。

　店内は木造で所々にオレンジ色が用いられており、屋号のように「まるく」「やわらかい」雰囲気。オープンキッチンのカウンターに掘りごたつなどのテーブルに３６人収容。予算は１人２５００円から３０００円前後。よい素材を使いながらも低価格で「楽しんでもらう」ことをモットーとする金さんだ。（基）

　営業時間　月〜金曜＝午後５時３０分〜午前１時、土日祝日＝午後５時３０分〜１１時。ＴＥＬ　０５２・７３３・１６６０