同胞の店

　「気軽にパスタやワインを楽しめるような店を開くのが夢だったんです」とオーナーの金義道さん（36）は語る。京成曳舟駅から徒歩５分の場所で２０年間両親が営んできたパブを改装し、オープンしたのが４年前。以来、味良し、ボリューム満点の下町パスタ店として地元の人々に愛されている。「お客の９割が女性」（金さん）というだけあって、昼時の店内は若いお母さんたちやＯＬでいっぱいだ。

　２０種類以上がそろうパスタのなかでもよく出るのがペペロンチーノ、バジリコのトマトソース、たらこクリームの３種。オリーブオイルとにんにく、唐辛子をからめたペペロンチーノにトマトソースを加えたペペロンチーノロッソ（７８０円）も人気だ。口に入れた瞬間、にんにくの香ばしい風味が広がり、トマトソースとマッチする。想像以上に唐辛子の辛みが効いており、全体の味を引き締めるよいアクセントになっている。

　その他ピザやリゾット、魚や若鶏のグリルなどのメニューも充実している。料理はピザの生地から６種類あるデザートまですべて手作りというこだわりよう。開店以来研究を重ね、徐々にメニューを増やしていったのだそうだ。ディナータイムにはワイン１６種をはじめ、金さん特製のイタリア風一品料理もメニューに加わる。

　レストラン経営のかたわら地域青商会の会長も務める金さん。今月２９日にはセミプロの演奏家らを呼んで６０～７０年代のジャズやポップスをお客さんに楽しんでもらおう（要予約）と計画している。（花）

　「新報見た」で掲載日より１ヵ月間５％ＯＦＦ。

　おすすめメニューランチビール（３８０円）、ステラプレート（パスタと料理四品盛り、１６００円）

　営業時間午前１１時～午後２時３０分、午後５時３０分～１１時、火曜休。東京都墨田区京島２―９―７。ＴＥＬ０３・３６１１・８５６６。