東京都が今春に導入を予定している「パチンコ新税」に反対する動きが広がっている。

　業界団体の都遊協では１月２２日、第６．７ブロック協議会が合同でパチンコ新税反対緊急集会を都内で催した。

　集会には多くの都議会議員が参加。「税制調査会は地域（の経営者）がどんなにがんばって経営しているか関心がない。中小の店で利益を挙げている店はほとんどない。大手の業者が政治力をバックに大型店をどんどん開店している」などと指摘した。（パチンコウェブジャパン２日付）

すかいらーくが格安焼肉店を展開

　すかいらーくが低価格焼肉店「ほたる苑」の展開を本格化する。

　同社は２０００年４月に実験店として、横浜市青葉区に藤が丘店をオープン。その後、同年１２月までに合計六店舗を出店した。この間、同１１月には焼肉事業部を発足。現在は、テストを終え、本格展開に入った段階だ。２００１年中に１５店前後まで多店化する計画。

　客単価は１２月時点で１９００円。商品面では「ほたる苑特製カルビ」（２８０円）など、低価格を前面に打ち出した構成にしている。

　同社は、焼肉業態として、すでに実験店「山海苑」碑文谷店を出店しているが、「ほたる苑」はさらに低価格路線を強調した格好。（日経レストラン２月号）

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