同胞の店

お好み、もんじゃ、鉄板焼・こむぎっこ
(東京都杉並区)

　ＪＲ荻窪駅から徒歩１分。「こむぎっこ」という屋号は「小さな子どもにも親んでもらえるように」（オーナーの李在龍さん、56）とつけた。そんな思いが隅々に感じられる店内は、レンガ作りの壁に間接照明が当たる温かな雰囲気で、家族連れからサラリーマン、カップルまで幅広い客層でにぎわっている。

　奥さんの高明子さん（54）が厨房に入り、次女の根実さん（22）が接客を引き受ける。同店の看板メニューは、「こむぎっこ玉天」（９５０円）。豚、いか、たこ、えび、コーンなど８種の具が入ったぜいたくな１品だ。新鮮な魚介類とコーン、キャベツの甘さが「三味一体」となって口の中に広がる。

　若者に人気なのが「豚キムチもんじゃ」（８５０円）にプラス１００円でチーズをトッピングするスタイルだ。細かく切った豚肉、キャベツ、キムチの上にチーズを乗せると、庶民的なもんじゃがリッチな洋風の味に様変わりする。

　長女の根花さん（29）が３日間かけて漬けるという自家製キムチ（３００円）も評判だ。ほどよく醗酵しており、甘さの中からじわじわと辛さがにじみ出る。キロ単位で購入するファンもいるほどだ。

　「豚天１枚で１２品目の栄養素が取れる当店のお好み焼きを食べて、健康になりましょう」（根実さん）

　これからの季節、つぶ貝やかきなどの鉄板焼きもおすすめだ。（花）

　おすすめメニューこんにゃくの辛味噌焼き（５００円）、たれ焼きうどん（８００円）、紀州梅入りサワー（４５０円）

　営業時間午後５時～１２時（日・祝日は１１時まで）

　東京都杉並区上荻１―17―７、第５田丸ビル２０２号。ＴＥＬ０３・３３９１・６５５５。