リニューアルされた紙面の、生活に密着した面白さ、本の紹介とプレゼントコーナーなどなど。私は早々に葉書を書き応募しました。

　ジョン・キョンファさん著の「きょうからキムチ」が見事当選！

　本が送られてきたその日に、白菜を買い求め塩づけし、翌日には薬念（ヤンニョム）を本のレシピ通り仕上げ、キムチを漬けてみました。待つこと２日。キムチは大変美味しく漬け上がりました。

　子供たちはとても喜びました。

　子供たちの通う奈良朝鮮初級学校のオモニ会で、キムチの販売が月に１度あり、１〜２キロ購入するのですが、そのまま食べたり、豚肉と炒めたり、キムチチゲにしたりと、すぐに「本場物キムチ」はなくなり、スーパーのキムチで我慢する日々だったからです。

　「きょうからキムチ」の当選で手作りする様になり、食卓にいつも美味しいキムチが並びます。

　「オモニ、キムチ漬けてよ！」の言葉に今日も白菜の塩漬けを済ませました。次はカクテギとキュウリのキムチに挑戦してみようと思います。

　子供たちの笑顔と、世界に誇る私達の食文化のために……。
（３９歳　主婦）