２歳の娘、侑奈ちゃんのために作った月に一度の保育園のお弁当。

　月に一度なので喜んで食べてもらえるよう、子どもの目で見て楽しく、美味しく見えるように工夫した。

　お弁当の中身は、チキンライスでアンパンマンの顔を作り、おかずにウインナーで作ったブタさんを、たまご焼きはハート型に盛り付けた。そして、大好物のかぼちゃの煮物も添えた。

　一口サイズのチーズは、ぞうさんのつまようじに刺して食べやすく。

　デザートは今回、アッパに手伝ってもらって、夫婦２人で力をあわせて、侑奈の喜ぶ顔を思い浮かべながらスイートポテトを作った。

　月に一度だけのお弁当。

　ふたをあけたときの侑奈の喜ぶ顔を思い浮かべると、オンマもアッパも、とっても幸せな気持ちになる。（李未幸さん、京都市在住、29）

［朝鮮新報 2010.5.10］